诸病退散：保护健康的免疫力电子书PDF/EPUB/MOBI/TXT

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诸病退散：保护健康的免疫力（图解健康系列）.jpg

作者: ［日］石原新菜
出版社: 浙江科学技术出版社
出品方: 后浪
副标题: 保护健康的免疫力
原作名: 図解 眠れなくなるほど面白い 免疫力の話
译者: 贾仕琪
出版年: 2024-5
页数: 128

减少糖类摄入有利于提高免疫力
含糖量高的食物会使血糖上升
最近，越来越多的人为了健康而控制糖类摄入量。摄入糖类后，人体血液中的葡萄糖含量上升，胰腺就会分泌胰岛素来降低血糖。但如果摄入的糖类过多，会使胰腺超负荷工作，继而导致其无法正常分泌胰岛素，无法控制血糖水平。如果人持续处于这种状态，不采取任何措施，最终会患上糖尿病。
一旦患上糖尿病等生活习惯病，人体免疫机能无法充分发挥作用，免疫力就会降低。为了防止这样的情况发生，建议减少糖类摄入。
例如，相比于含糖量高的面条和盖饭的组合套餐，烤鱼套餐更佳。吃饭时建议大家米饭量减半（参照第16页）。
此外，如果想从整体上减少糖类摄入，重新调整一下三餐的内容也是很有帮助的。我推荐仅在早上进行轻断食。早餐喝胡萝卜苹果汁，轻断食结束后的午餐吃荞麦面之类的清淡食物，晚餐可以吃任何你喜欢的食物。胡萝卜苹果汁的制作方法是：将两种食材带皮切成合适大小，榨成汁后根据个人喜好挤入柠檬汁。它的制作方法很简单，大家都可以去试一试。

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