炎症：食物、微生物和疾病的故事-电子书PDF/EPUB/MOBI/TXT

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炎症：食物、微生物和疾病的故事-电子书PDF/EPUB/MOBI/TXT

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作者: [美]希尔帕·拉维拉（Shilpa Ravella)
出版社: 重庆大学出版社
副标题: 食物、微生物和疾病的故事
原作名: A silent fire：the story of inflammation，diet&disease
译者: 钟与氏
出版年: 2024-9
页数: 404

第一章

变形

写信给父亲要钱：Byron A. Boyd, Rudolf Virchow: Scientist as Citizen (New York: Garland, 1991), 9.
1845年5月3日，一大群人聚集在波恩的弗里德里希·威廉大学，庆祝已故创始人的诞辰。普鲁士国王腓特烈二世的骑马雕像饰以铸铁栏杆，令庭院熠熠生辉。这所大学坐落在一座18世纪的宫殿里，许多伟大的德国思想家皆 在此出入，它是欧洲最负盛名的学术机构之一。在人群中有一个出身于波美拉尼亚农村的草根年轻人，名叫鲁道夫·菲尔绍。他的祖父母是屠夫，父亲是商店主。他几年前才来柏林上医学院。这座城市的闪耀和精致吸引着他，由于担忧自己看上去寒酸，他曾写信给父亲要钱，好去购买时尚的长袜。

这一天，当他被叫上台做准备好的演讲时，观众对这个单薄瘦弱的金发男孩没什么期待。他像幽魂似的上台，脆弱得似乎一阵风就能吹跑。患者们叫他“小医生”（der kleine doctor）。在说话时，菲尔绍那双几乎没有睫毛的黑色双眼紧盯着观众。他在台上光芒四射，雄辩滔滔，让人忽视了他的年轻和瘦小。

菲尔绍抨击了柏林最负盛名的医生与科学家心中根深蒂固的理念

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